Guarire con l'alimentazione : dieta >>Th1.

L'alimentazione può prevenire le malattie infiammatorie del tipo Th2. 

Può anche farle scomparire, quando sono ancora allo stadio iniziale.

L'alimentazione non guarisce (almeno per ora) dalle malattie conclamate, che ormai hanno fatto danni irreparabili, ma può aiutare a migliorarle notevolmente.

Anche qui la dieta di base potrebbe essere quella mediterranea, integrata con gli alimenti indicati in seguito. Può comprendere tutti gli alimenti che si preferiscono, limitando solo quelli elencati nella dieta Th2.

Gli alimenti contengono molti principi attivi, sia Th1 che Th2. Nutrono in maniera completa e mantengono il Sistema Immunitario in equilibrio.

Alcuni alimenti, però, inducono prevalentemente Th1, altri Th2 (altri sono più "neutri").

(Si mangiano di più gli uni o gli altri sulla base dello squilibrio in atto).

A. Alimenti che inducono Th1.

1. Latte e latticini freschi, formaggi, carne, salumi.

2. Pesci magri e freschi : merluzzo, orata, branzino, baccalà, sogliola, ecc.

3. Pasta, pane, pizza, dolci. Zuccheri e carboidrati, in generale.

4. Patate. Funghi, sedano crudo.

5. Arance e agrumi, kiwi, fichi, ananas, clementine, gelso, limoni, mele, pere, ciliegie e fragole (si può mangiare tutta la frutta, esclusa quella che contiene molta vit. A).

6. Verdura : carciofi, cardi, funghi, broccoli e cavolfiori, cetrioli, cipolle, finocchi, melanzane, patate, rape e ravanelli, sedano.

Una moderata restrizione proteica (meno carne, pesce, uova e formaggi) stimola Th1 e protegge dai virus e dai tumori.

Solo per il periodo necessario, non eccedere con frutta e verdura.

Migliorano il S.I. ( stimolano Th1 ) :

(chiedere sempre al medico curante, se i prodotti consigliati sono compatibili con le eventuali cure in atto e se possono essere assunti con sicurezza. Inoltre, essi devono essere utilizzati uno alla volta : se gli effetti immediati sono positivi, proseguire per 10÷15 giorni, altrimenti smettere).

Vitamine.

a) Vit. C. Ferro, Zinco, manganese.

Acido lipoico (Alanerv), Acido folico.

Melatonina. Bromelina (ananas). Liquirizia. Camomilla. 

L'eccesso di vit. C, soprattutto con gli integratori, può favorire il Mal di Testa  e, di sera, l'insonnia.

b) Vitamine del gruppo B : in particolare la B6, B12, acido folico.

Si trovano, principalmente, nella carne, uova, formaggi.

c) Vitamina E, Omega 6, Selenio : contenuti nella frutta secca e negli oli di semi (escludendo quelli che contengono troppi Omega 3, come i semi di lino e di zucca).

d) Funghi. Sono ricchi di selenio. Indispensabili per attivare i globuli bianchi e quindi per difenderci dalle infezioni e riparare i tessuti danneggiati.

Fitoterapici.

Possono aiutare per spostare, più rapidamente, l'equilibrio immunitario verso Th1.

a) Tra i fitoterapici è da consigliare l' Aloe arborescens,  sia per la sua elevata capacità di riequilibrare il S.I. verso Th1, sia perché molto efficace contro le allergie e il cancro.

b) Echinacea.Uncaria. Ginseng. Olivello spinoso. Ribes nigrum. Harpagophitum.

c) Pappa reale. Propoli.

d) Camomilla.

Attivano Th1, anche alcune piante cinesi (funghi) : maitake, reishi, shiitake.

 Altro :

a) Attività fisica prolungata (almeno 40 minuti). Lunghe camminate al Sole.

b) Sonno, almeno 7,5 ore.

c) Ridere, contro le allergie.

d) Mangiare bene, bere e fare l'amore.

e) Vivere rilassati e senza stress.

f) L’acqua consigliata è medio-minerale, con residuo fisso intorno a un grammo al litro ( tipo Uliveto, Ferrarelle, S. Lucia, ecc.)

g) Con un cane o un gatto in casa, meno disturbi respiratori (favoriscono le infezioni, che rinforzano il S.I. >> Th1)

h) probiotici : Lactobacilli Casei : Actimel-Danone, LC1-Nestlè, ecc.

No, a Bifidus e Acidophilus.

I probiotici e le vitamine possono essere presi contemporaneamente ai fitoterapici e agli integratori.

i) Solo per gli allergici : l'effetto dell'allergia, ripetuta nel tempo, tende a spostare naturalmente il Sistema Immunitario verso Th1. Con un effetto positivo su tutte le malattie da Th2 forte.

Anche più del cibo.

Alimenti da limitare sempre.

Bibite (calorie vuote : contengono solo acqua e zucchero).

Biscotti, merendine e tutti i prodotti con “oli vegetali” (di palma, palmisto, ecc.).

E, naturalmente, diminuire tutti gli alimenti Th2.

(Aggiornato il  06/05/2022)