sabato 31 gennaio 2015

Allergie crociate : quale frutto si può mangiare ?


Chi è allergico deve stare attento a cosa mangia!
E' ovvio, direte ! Ma non è così semplice....
Oggi, infatti, non basta più evitare la sostanza a cui si è allergici : perché in molti altri alimenti  sembra che ci siano delle proteine capaci, per similitudine, di scatenare ugualmente l'allergia. Ecco allora un lungo elenco di alimenti proibiti agli allergici.
Osservando le liste di esclusione  fatte dai “medici”, ci resta ben poco !
Ma non è così !
Primo, perché l'allergia alimentare è, quasi sempre, dose-dipendente   (anche se la “dose” può variare da persona a persona), e mangiare una mela quando si è allergici alla betulla, può essere ininfluente.
Secondo, perché nel momento in cui una persona è malata, qualsiasi cosa gli può scatenare il sintomo. Quando invece è guarita, può mangiare qualunque cibo senza alcun effetto negativo.
Ciò significa che non è la frutta ad essere dannosa, ma la malattia ( o le medicine prese come rimedio …).
Rinunciando a tanti alimenti si rischia di peggiorare il male e incorrere in nuove patologie dovute alla denutrizione.
Tutto questo succede perché si rinuncia, per convenienza o per ignoranza, a curare veramente  e a tentare di guarire una persona allergica.
A volte basta un niente ( se c’è la volontà di farlo ), per guarire da un’allergia.
Che è sempre causata da uno squilibrio del S.I. indotto nel 90% da farmaci  dati a sproposito o inutilmente. Ma i loro effetti collaterali, purtroppo, ci sono sempre.

Spesso per guarire potrebbe bastare un’erba come l’aloe arborescens, o qualche vitamina, o uno yogurt probiotico.
Questo per dire che si può guarire un malato non curando il sintomo, ma lo squilibrio immunitario.

Perché la Medicina (con la M maiuscola), non ci prova ?
O si teme, se il paziente guarisce,di perdere il lavoro ? 

Se anche la frutta e la verdura sono finite tra le cause delle allergie, ci sarà un motivo !
Ma non credo che sia corretto fossilizzarsi sulla frutta “nemica” delle persone, ma occorre fare un ragionamento più generale, di prevenzione : più che le sostanze naturali, non potrebbero essere cambiate le persone ? O meglio, il loro Sistema Immunitario che potrebbe essere squilibrato da un eccesso di medicine inutili (vaccini, paracetamolo, antibiotici, ecc.).
Riequilibrando il S. I. spariranno, come per incanto, tutte le allergie.

E si eviteranno queste inutili “Crociate” alimentari.

Avvertenze.


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