lunedì 22 dicembre 2014

Guarire con l'alimentazione : dieta >>Th2.



L'alimentazione può prevenire le malattie infiammatorie del tipo Th1.
Può anche farle scomparire, quando sono ancora allo stadio iniziale.
L'alimentazione non guarisce (almeno per ora) dalle malattie conclamate, che ormai hanno fatto danni irreparabili, ma può aiutare a migliorarle notevolmente.

Come ho già detto,  il cibo è un induttore fondamentale della risposta immunitaria.
Generalmente gli alimenti (anche facendone scorpacciate), non comportano grossi effetti collaterali : perciò è consigliabile modificare l'equilibrio immunitario  soprattutto con gli alimenti.
Gli integratori, i fitoterapici e le vitamine di sintesi, vanno usati per brevi periodi e con moderazione.
Il cibo agisce come un farmaco a basso dosaggio, ma è capace di indurre modificazioni di ampia portata.
Ricordiamoci, soprattutto, che una ciliegia non è un'aspirina : l'infiammazione non ci passerà da un giorno all'altro. 
Introduciamo gli alimenti sotto indicati, al posto di altri che mangiamo normalmente : quando avremo modificato sostanzialmente la nostra alimentazione ci accorgeremo ... che la nostra salute sarà notevolmente migliorata.
Può essere necessario anche molto tempo : gli effetti sono proporzionali agli alimenti assunti e alla durata della “cura”.
Ma funziona !
Inoltre, se qualche alimento non fosse efficace o sembra che ci faccia male, è sufficente cambiarlo con altri : senza alcun effetto collaterale!

Modificando la propria alimentazione e aggiungendo ad essa i cibi sottoindicati, si otterranno miglioramenti subito visibili, ma soprattutto, permanenti.
Ci vorrà del tempo e molta pazienza (non siamo, forse, “pazienti” ?)
Ma alla fine, l'infiammazione sarà solo un brutto ricordo.

Nota bene :
Tutti i cibi influenzano il Sistema Immunitario, alcuni di più, altri di meno ; alcuni in un verso, altri in verso opposto. La ricerca, in questo campo, è solo agli inizi : ogni giorno si scoprono straordinarie proprietà di qualche alimento.
(Questo post potrà essere modificato e integrato nel tempo, sulla base di nuove conoscenze o dei vostri suggerimenti).

Se alcuni di questi cibi non fanno parte della vostra normale alimentazione, è consigliabile iniziare ad assumerli gradualmente (come per lo svezzamento). Questo per evitare che vi facciano male, soltanto perché non siete abituati a digerirli.
In ogni caso, per il periodo di transizione, continuate con la vostra alimentazione e con tutti i cibi che mangiate normalmente : gli alimenti qui consigliati vanno mangiati più spesso, mentre altri, (alimentazione Th1) vanno mangiati meno.
In generale, il consiglio è di mangiare più frutta e verdura, e meno cereali raffinati e latticini.
L'impianto di base potrebbe essere una dieta mediterranea, con cereali integrali e legumi, frutta e verdura di stagione.

1. Alimentazione e vitamine.

a) Pesci grassi (freschi e pescati) : acciughe, sardine, salmone, sgombro, tonno, ecc.
Noci, semi di lino e semi di zucca.
Contengono tutti grassi Omega 3,  che inducono Th2.

b) Frutta e verdura contenente molta vitamina A : carote, albicocche, pomodori, pesche, meloni, more, kaki, zucca e zucchine, radicchio, spinaci e, in genere, la frutta e la verdura arancione. Anche le arance, gli altri agrumi contengono vit. A, ma contengono anche molta vit. C che produce l'effetto opposto (può aumentare l'infiammazione) : vanno mangiati lo stesso, soprattutto d'inverno, ma con moderazione.
Il pomodoro, naturalmente, può essere mangiato cotto in tutte le maniere : la vitamina A non viene danneggiata dal calore, anzi, la cottura prolungata aumenta la quantità di betacarotene assimilabile.
Inoltre, la frutta e la verdura arancione contengono betacarotene e carotenoidi che vengono assorbiti soltanto in base alla necessità.

c) Cacao e cioccolato fondente. (Per il Mal di Testa, è meglio rimandarne il consumo a quando si starà meglio).

d) fitoestrogeni : sono contenuti in tutti i legumi, in genere (la vecchia e cara pasta e fagioli).
(Per il Mal di Testa, è meglio rimandarne il consumo a quando si starà meglio).

e) In generale, ma solo se necessaria, una dieta ipocalorica stimola Th2 : mangiare meno e dimagrire, abbassa anche il colesterolo, la pressione, la glicemia.
Attenzione, perché con la dieta ipocalorica si possono rischiare squilibri nutrizionali : mangiare meno zuccheri e carboidrati, ma più nutrienti.
E' preferibile, in caso di difficoltà, farsi seguire da un dietologo.
Le sostanze su indicate, agiscono sulla modulazione della risposta immunitaria, in senso Th2.
Producono, anche, una inattivazione di NF-kB (Fattore Nucleare al centro di tutte le azioni che generano resistenza insulinica, e quindi migliorano anche il diabete) e una riduzione di tutta la produzione di mediatori proinfiammatori.


Lunghe esposizioni al Sole. Il Sole, stimola il sistema Th2 e Th3 (regolatore) ed ha una forte azione antinfiammatoria.
Fa bene a tutte le malattie Th1. Soprattutto a bambini e persone anziane.

3. Fitoterapici e integratori.
a) Mi hanno fatto bene anche la vitamina D (d'inverno, quando il Sole non c' è), e il citrato di Potassio e Magnesio. Ma, per fitoterapici e integratori è consigliabile chiedere al medico curante.
b) Alcuni fitoterapici, come per esempio, la Curcumina, il Coenzima Q-10 e Harpagophytum, sono potenti modulatori della risposta immunitaria e non presentano gli effetti collaterali associati ai Fans e ai cortisonici.
(Aglio, Curcumina, Harpagophytum e gli Omega 3, fluidificano il sangue : attenzione).
c) Cannella. Ortica (foglie).

d) Cannabis terapeutica e Oppioidi : stimolano Th2 (possono guarire anche dall’artrite reumatoide).
(Quando saranno in vendita libera …)

e) Aglio, olive, olio d'oliva, uova

f) Forse, alcuni probiotici : tipo, per esempio, quelli che contengono  L. Acidophilus. Bifidus. 

Però, non bisogna esagerare con gli integratori. Per due motivi :
a) Le vitamine A e D (da integratori), si accumulano nei grassi corporei e possono, se in eccesso, risultare dannose.
b) Abbassare troppo le D.I. (verso Th2), se non è strettamente necessario, può favorire le allergie, l'artrosi e l'artrite,  il cancro.


Contemporaneamente conviene ridurre i cibi, le vitamine e gli integratori che favoriscono il fenomeno infiammatorio : questi hanno l'effetto opposto e possono diminuire i benefici degli alimenti suindicati.

Alimenti da ridurre :
Latte e latticini (la caseina potrebbe indurre il diabete).
Carni rosse (soprattutto, quelle conservate) e grassi saturi.
Ferro in eccesso.
Biscotti, merendine e cioccolatini, gelati : tutti i prodotti con oli vegetali (di palma, palmisto, ecc.).
Ridurre il più possibile : zucchero, dolci e cereali raffinati, causa prima del fenomeno infiammatorio.



domenica 21 dicembre 2014

La prevenzione delle malattie.



Prevenire significa evitare che la gente si ammali.

Vale per qualsiasi malattia, ma in particolare per il cancro, che è una malattia quasi sempre incurabile.
Secondo me, si fa prevenzione in maniera efficace quando il numero dei malati diminuisce.
Cosa che invece non succede, né per i tumori, né per le allergie, e né per la maggior parte delle malattie attuali.
Ma per fare prevenzione occorrerebbe mettersi a studiare le cause delle malattie, cosa che si guardano bene dal fare.
Oggi, infatti, le malattie sono tutte croniche, nel senso che non guariscono più, e i medici non hanno la più pallida idea sulle loro cause.
Questo perché non si chiedono mai per quale motivo aumenti l’incidenza di determinate malattie.
Come i tumori, le allergie dei bambini, l’ipertensione, il diabete, le malattie cosiddette autoimmuni, ecc.

Personalmente, quando mi sono ammalato, invece di curarmi a vita, come mi aveva predetto la maggior parte dei medici, ho cercato la causa dei miei malanni.
Nel frattempo, ho preso un’infinità di farmaci, che mi facevano sempre male e peggioravano le mie malattie.
Ad un certo punto, mi sono stufato.
E allora, pur non essendo medico, ho cominciato a studiare le mie malattie.
Ho provato su di me centinaia di alimenti, vitamine e integratori. Scrivendo tutti i loro effetti, buoni e cattivi.
Evitavo gli alimenti che mi facevano male (per quella malattia), assumevo in misura maggiore quelli che miglioravano i sintomi.
E continuavo a studiare, a leggere libri e riviste di alimentazione e di medicina.
Sono guarito, completamente, da almeno una decina di malattie, inguaribili per la medicina ufficiale, e comunque croniche.
Ora sono in perfetta salute, e non assumo farmaci di alcun genere.
Spero che la mia esperienza possa aiutare qualcuno a stare meglio.

sabato 20 dicembre 2014

Medicina, oggi.



La Medicina occidentale sostiene che le malattie infettive dipendono (quasi) sempre da una causa esterna ( virus, batteri, ecc.).
Quando questi microrganismi attaccano il corpo umano è necessario difenderlo, uccidendo gli invasori.
Con questo punto di vista si trascura completamente la capacità dell’organismo di difendersi da solo e dall’interno.

Spesso succede che due persone vivano gomito a gomito, in ufficio o a scuola o al lavoro : quando arriva l’influenza, uno si ammala e l’altro no.
Perché?
Ambedue hanno respirato nello stesso ambiente ; ambedue hanno “ingoiato” gli stessi virus o batteri, che ormai si moltiplicano nel loro organismo : ma se soltanto uno di loro si ammala è perché le sue D. I. sono più deboli.
La stessa cosa può succedere anche con malattie più gravi, come i tumori, o le malattie cardiovascolari.
Questo significa che ci deve essere un altro fattore importante, come o più dei virus e dei batteri. Questo fattore, secondo me, deve essere individuato nelle Difese Immunitarie  dei singoli individui, che sono diverse da persona a persona.
Chi si ammala, evidentemente, possiede delle D.I. più deboli, o meglio, sbilanciate.

Per far sì che l’uomo viva in salute, non bisognerebbe studiare solo le persone malate, ma anche le persone sane !
In questo modo si potranno scoprire le caratteristiche che deve possedere una persona per non ammalarsi mai.
E si potrebbe trovare il modo di condurre tutti ad avere queste caratteristiche.

venerdì 19 dicembre 2014

Equilibrio immunitario.


Ci sono molte sostanze naturali, vitamine e alimenti, o sostanze chimiche artificiali prodotte dall’uomo, che influenzano il Sistema Immunitario : alcune lo “rafforzano”, altre lo “deprimono”.
In realtà, è sbagliato dire che il Sistema Immunitario  si rafforza o si deprime : un'alimentazione opportuna può spostare l'equilibrio immunitario nel verso desiderato, nel caso ciò sia necessario per permettere alla persona di affrontare, con maggiore efficacia, qualche malattia.

L’equilibrio si mantiene nella maggioranza degli esseri umani ed è auspicabile per una buona salute, ma qualche volta, per cause diverse, esso si può alterare. 
E’ possibile sfruttare alcuni cibi, le vitamine o alcuni integratori, scelti tra quelli che hanno effetti più spiccati sul S.I., per cercare di riequilibrare la bilancia immunitaria.
Se il risultato voluto viene raggiunto, si ha la scomparsa della malattia in questione ( o il suo più facile controllo).
Questi cibi e queste piante, cioè, non curano le malattie come le medicine, ma possono guarirle.
Non c’è più necessità di farmaci, da prendere per tutta la vita, di sottostare ai loro effetti collaterali (a volte molto pesanti), di pagare il prezzo (letteralmente) di sofferenze indicibili.
Perché si guarisce definitivamente.
Per fare ciò è importante intervenire tempestivamente, ai primi segnali. Perciò è necessaria la diagnosi precoce.
Cosa che la Medicina, oggi, non sa ancora fare.

Ora mi chiedo e chiedo a tutti : come può la “Medicina ufficiale” trascurare e far finta di non vedere tutto questo ?
Se la Medicina è l’arte di guarire le malattie, si deve tornare a farlo.
Perché non vengono fatte ricerche, in tal senso ?
Non potrà mai esistere una Medicina per l’uomo, se la ricerca viene lasciata totalmente nelle mani di Big Farma.
Dove, la scelta tra un farmaco salvavita a costo zero, e un farmaco inutile, ma redditizio, è sempre a favore del secondo.
Cambiare le cose dipende anche da noi. 

mercoledì 17 dicembre 2014

Alimentazione e Medicina.


La Medicina ufficiale vede il cibo che mangiamo, più di tre volte al giorno, come un semplice contenitore di calorie, o poco più.
Manca, tra gli operatori medici, una preparazione specifica sulla nutrizione umana : semplicemente non la studiano, nel loro lungo percorso universitario.
Invece, ogni alimento, anche il più elementare, implica una profonda serie di conseguenze per l’organismo umano, paragonabili ad un “farmaco”. Anche se, ovviamente, i suoi effetti sono molto più blandi e più lenti.
Ma il cibo può guarire molte malattie, che i farmaci si limitano soltanto a curare, e che non guariscono quasi mai.
Il cibo, infatti, non è un semplice contenitore di calorie e nutrienti, ma un potente modulatore dell’organismo umano e del Sistema Immunitario,  in particolare.
L’uso terapeutico del cibo, può contribuire a migliorare e, spesso, a guarire molte patologie.
L’Università dovrebbe inserire, nel piano di studi dei laureati in Medicina, almeno un esame di “Nutrizione umana”, che consenta di padroneggiare l’uso terapeutico e scientifico del cibo.

Ogni alimento è composto da migliaia di componenti, ancora oggi quasi totalmente sconosciuti a livello scientifico.
Ereditiamo il Dna dai nostri genitori ; esso è lo stesso, al 99,9%, per tutto il genere umano. Ma è il cibo, soprattutto, che fa la differenza : accende o spegne la sequenza di geni che ci caratterizza.
Si conferma sempre più, che non sono le caratteristiche genetiche le maggiori responsabili delle informazioni che regolano la nostra vita : i geni sono inerti, se non vengono attivati.
L'alimentazione, ripetuta ogni giorno, ha la capacità di modificare, oltre al carattere, anche la salute dell'individuo.
L'ereditarietà non sarebbe genetica, ma alimentare ...
Non si dice, forse, : “L’uomo è ciò che mangia?”

Non vi dico cosa pensa mia moglie (di me), sapendo che ho mangiato salsicce e prosciutti di un intero maiale, ogni anno, per tutta la vita ...

Continua ...

giovedì 11 dicembre 2014

Sistema Immunitario : malattie da Th2 ( forte ).


Difese immunitarie molto basse verso virus, parassiti intracellulari e cancro.
Mucose, occhio, cervello, beneficiano di Th2 forte.
L'alimentazione Th2  è infiammatoria nei confronti delle articolazioni (artrite, artrosi, gotta, cervicale, mal di schiena, dolori articolari, vertigini, ecc.).

1. Lupus ( LES ).
2. Asma.
4. Dermatiti Atopiche.
5. Artrite reumatoide. Artrite Th2, o "allergica".
6. Cancro.
7. Raffreddore. Tosse secca virale.
8.Artrosi.    Rizoartrosi. Dito a scatto. Borsiti. Artrosi cervicale. Vertigini e sbandamenti. Mal di schiena. Sciatalgia. Tunnel carpale.  Gotta.
9. Quasi tutte le infezioni virali (esantematiche, enterovirus, bocca-mani-piedi, sesta malattia, sindromi simil-influenzali).
10. Meningite virale. Lebbra.
11. Sclerosi sistemica. Sindrome di Raynaud.
12. Malattia di Graves (ipertiroidismo).
13. Linfoma non Hodgkin. Sarcoma di Kaposi. 
14.  Ecc.
 
Questo è un elenco, oltremodo parziale, delle malattie che potrebbero migliorare enormemente,riequilibrando il Sistema Immunitario, con la dieta Th1.
Oppure potrebbero essere evitate.
Le ricerche in questo campo sono soltanto agli inizi : per cui potranno esserci piccole inesattezze. Me ne scuso con i lettori.
Si auspica che, in futuro, esse possano essere meglio precisate.

Cause possibili :
L’abbassamento delle Difese Immunitarie può essere causato da :
1. Farmaci.
2. Vaccinazioni. Potrebbero essere la causa principale delle allergie, che colpiscono ormai il 50% dei bambini.
3. Forti e ripetuti stress psico-fisici ( Operazioni ospedaliere, cadute gravi, problemi familiari rilevanti, ecc.)
4. Onde E.M. ( Radiazioni, antenne TV e Telefonia ).
5. Alimentazione errata, e molto altro.







martedì 9 dicembre 2014

Sistema Immunitario : malattie da Th1 ( forte ).

L'alimentazione Th1 è infiammatoria per le mucose : bocca, gengive, naso, gola, esofago, intestino, ano, trachea, bronchi, polmoni, prostata, seno, vagina.
Anche per occhi, arterie, cuore e cervello.

1. Morbo di Crohn (intestino). Colon irritabile. Emorroidi.
2. Sclerosi Multipla.
3. Spondilite anchilosante. Artrite idiopatica giovanile.
4. Psoriasi. Vitiligine. Alopecia areata. Acne.
5. Diabete tipo 1 e 2.
6. Rinite vasomotoria.
7. Uveite. Blefarite(occhi rossi). Cataratta. Glaucoma. Maculopatia senile. Retinopatia diabetica. Sindrome di Sjogren (occhi rossi).
8. Miastenia. Fibromialgia.
9. Alzheimer e Parkinson.
10. Sindrome da fatica cronica.
12. Ansia. Depressione. Depressione post-partum.
14. Ipertensione, ictus e malattie cardiovascolari. Colesterolo alto e trigliceridi. Scompenso cardiaco.
16. Osteoporosi.
17. Celiachia. Intolleranza al glutine.
18. Tiroidite (Hashimoto). 
19. Candidosi. Cistite. Funghi.

20. Aborto spontaneo. Parto prematuro. Sindrome pre-mestruale. Ovaio policistico. Endometriosi.
21. Infiammazione e ingrossamento prostata.
22. Insufficienza renale. Ritenzione idrica. 
23. Influenza. Morbillo. Bronco-polmoniti batteriche. Tubercolosi. BPCO. Meningite batterica. Virus erpetici. Varicella. Sindrome di Guillain-Barré. Aids.
24. Poliomielite. 
25. Tutte (o quasi) le infezioni batteriche. Sepsi.
26. Fegato grasso.
27. Scarsa guarigione delle ferite.
28. Perdita progressiva dell'olfatto.
Ecc.

Questo è un elenco, oltremodo parziale, delle malattie che potrebbero migliorare enormemente riequilibrando il Sistema Immunitario, con la dieta Th2.
Oppure potrebbero essere evitate, con la stessa dieta.

A volte può succedere  che una persona abbia (o abbia avuto) una o più di queste malattie. Come per esempio, una gengivite ricorrente, continui Mal di Testa, la glicemia alta, ecc. E' possibile che il medico gli abbia consigliato di mettersi a dieta per evitare problemi di cuore (non parlo di sofferenze d'amore ...).
 Allora è il caso di iniziare la dieta Th2, per prevenire guai peggiori.


Purtroppo, le ricerche in questo campo sono soltanto agli inizi : per cui potranno esserci piccole inesattezze. Me ne scuso con i lettori.
Si auspica che, in futuro, esse possano essere meglio precisate.