venerdì 25 maggio 2007

Gli agrumi.

Gli aranci, originari della Cina ( citrus sinensis), sono giunti fino a noi portati dai navigatori portoghesi nel XIV secolo. I limoni, invece, erano conosciuti anche dai Romani.

Sono piante molto longeve : vivono più di cento anni, continuando a fruttificare con costanza e con generosità.
Coltivazione degli agrumi.

Si accontentano di poco :un terreno sciolto e drenato, un riparo dal vento freddo e un po’ d’acqua nei mesi estivi.

Una buona scelta delle varietà permette di avere frutta fresca per dieci÷dodici mesi all’anno.
1) Arance “Naveline : ottobre – nov. – dic. – gennaio .
2) Mandaranci o Clementine : nov. – dic.
3) Arance “Tarocco” : nov. – dic. – gennaio.
4) Arance “Washington navel” : dic. – genn. – feb.
5) Arance “ Navel late” : genn. – feb. – marzo – aprile.
6) Arance “Valencia late” : marzo – aprile – maggio – giugno – luglio e oltre.

7) Limoni ( rifiorenti ) : fioriscono e si raccolgono durante tutto l’anno.

Con i fiori d’arancio (zagare), oltre al bouquet per la sposa, si può produrre un ottimo, profumatissimo, miele.


Esistono numerose altre varietà, antiche e moderne. Alcune varietà locali sono deliziose : la loro coltivazione va effettuata, quando possibile, per salvaguardare la conservazione della specie, e la variabilità genetica.

3 commenti:

alem ha detto...

Buongiorno,

sto per impiantare degli agrumi per uso familiare, zona sud sardegna, e vorrei utilizzare le specie da lei descritte, in totale 8-10 alberi. Sa consigliarmi un buon vivaio dove trovarle a radice nuda, insieme magari a qualche varietà locale cui lei accenna?

Francesco Valori ha detto...

Ciao, Alem.
Penso che non troverai gli agrumi a radice nuda, perché non esistono : è una pianta sempreverde, che si seccherebbe se privata della terra.
Per trovare un vivaio che vende agrumi di qualità, nella tua zona, puoi chiedere alla Facoltà di Agraria dell’Università di Cagliari. Ti sapranno indicare anche le varietà locali.
In ogni caso, le varietà locali si possono trovare nei vecchi “giardini” (agrumeti antichi ), della tua zona : alcuni appassionati agrumicoltori possono innestarli, a richiesta.
Se trovi un agrume particolare, dolce e saporito, che ti piace, puoi provare a fartelo innestare da una persona esperta.
Saluti.

alessandro ha detto...

grazie mille,
ho evitato di fare una brutta figura chiedendo ai vivai aranci a radice nuda :)

a cagliari a quanto pare non c'è agraria...proverò a chiedere a qualche agricoltore

grazie